- Morbiflette : La morbiflette, c'est la version Comtoise de la tartiflette où le reblochon est remplacé par du morbier et les lardons par des dés de saucisse de Morteau.
- Soupe auvergnate : La soupe auvergnate, parfois appelée "Soupe de raves", est une soupe de navets et de pommes de terre qu'on verse dans un bol sur des croutons grillés et des petits dés de Saint-nectaire.
- Poisson blanc et fondue de poireaux à la comtoise : Une fondue de poireaux, des petits morceaux de poissons, qui sont liés au dernier moment par une bonne dose de cancoillotte.
- Pâte à tartiner pralinée : Voyez dans cette recette comment faire votre propre pâte à tartiner, bien meilleure et plus saine que celles de l'industrie agroalimentaire.
- Lentilles à l'oseille et feta : Pour cette recette on cuit à part des lentilles vertes, puis on les fait revenir avec de l'échalote et on y ajoute des feuilles d'oseille fraiche, de la feta et des graines de courges torréfiées.